BALDOZA DE CHOCOLATE

 

POSTRES
 
INGREDIENTES PREPARACIÓN

Para 4 Personas:

  • Azúcar 200gr
  • Harina 250gr
  • Mantequilla 50gr
  • 4 huevos
  • Chocolate bitter 100gr
  • 1 vaso de leche
  • 1 cdta de polvo de hornear

    50 Minutos

  • Derretir el chocolate y la mantequilla a bao mara y mantenerlos calientes.
    A parte, batir los huevos hasta que esten espumosos y agregar el azúcar.
    Despues, sin dejar de batir, agregar la harina, la leche y la crema de chocolate, la cual se mantuvo en calor.
    Precalentar el horno. Verter el compuesto en una bandeja rectangular, previamente enmantequillada y enharinada y hornear a 200 por 30 minutos aproximadamente.

     





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