GALLETAS

 
POSTRES
INGREDIENTES PREPARACIÓN
PARA 6 PERSONAS

  • Harina: 120 g.
  • Mantequilla: 60 g.
  • Azúcar: 60 g.
  • Yema de huevo: 1
  • Nata líquida: 1 cucharas
  • Levadura: la necesaria
  • Piñones: 30 g.
  • Mezclar la mantequilla fundida en una cazuela con el azúcar hasta obtener un compuesto suave, luego añadir la harina, la yema, la nata y un poco de levadura.
    Tomar el compuesto con una cucharita y poner algunas bolitas en la placa del horno untada con la mantequilla o el aceite (30 bolitas aprox.).
    Colocar sobre cada galleta 5 piñones, apretarlos ligeramente. Hornear 15 minutos las galletas a 170°grados hasta que estén doradas en la superficie.

     





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