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La Agenda de Gran Canaria

 

Cocina Vasca Tradional
 

Alubias Rojas con Sacramentos	Bonito al Vino Tinto	Compota de Navidad
Bacalao a la Vizcaína	Chirlas al estilo de Pedernales	Leche Frita
Menestra Bilbaína	Patatas en Salsa Verde	Pimientos del Piquillo rellenos de Espinacas y Gambas
Porrusalda	Zurrukutuna	Marmitako
Merluza en Salsa Verde	Pelayos	Pisto Bilbaíno
Sukalki	Bacalao al Pil Pil	Crema de Calabaza
Gazta Pastela ,Pastel de Queso	Manzanas Asadas y Rellenas	Pastel de Puerros y Gambas
Chipirones en su tinta	Ensalada de Piquillos con Bonito	Habas con Chorizo
Merluza Rellena	Pimientos del Piquillo Rellenos de Carne al estilo de Bilbao